Ce dessert vous fera voyager en plus d'être diététique!

Ingrédients (pour 6 tartelettes) :

   - 1 pâte brisée

 - 3 bananes

 - jus d'un 1/2 citron

 - 300g de yaourt brassé (ou maison c'est encore meilleur)

 - 30g de noix de coco râpée

 - 1 cuillère à café de sirop d'agave

 - 1 cuillère à soupe de rhum

 - cannelle (selon votre goût)

Préparation des tartelettes :

 - Préchauffer le four à 180°C.

 - Dans une jatte, écraser 100g de bananes.

 - Ajouter le rhum, le jus de citron, le yaourt, le sirop d'agave, la noix de coco râpée, ainsi que la cannelle.

 - Tapisser les 6 moules à tartelettes de pâte brisée.

 - Répartir la préparation dans les fonds de tartelettes.

 - Parsemer de rondelles de bananes (pour plus de fun, vous pouvez les emporte-piécer).

- Cuire 35 minutes au four

Bienvenue aux Antilles :)