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Sauté de dinde aux girolles et à la moutarde à l'ancienne
A la demande d'une amie, vous trouverez une recette testée récemment, facile et tip top gustativement parlant!
Bon app!
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 750g de sauté de dinde
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 oignon
- 1 bocal de girolles (ramassées dans les bois corréziens!)
- 20 cL de crème
-sel, poivre
- beurre
Préparation :
- Émincer l'oignon et le faire revenir dans une cocotte avec du beurre.
- Si besoin recouper les morceaux de viande et les ajouter aux oignons.
- Lorsque la viande est dorée, ajouter les girolles puis la crème et la moutarde.
- Saler, poivrer et laisser mijoter 1heure.
idéal avec des haricots verts et/ou du riz
Bon appétit!
Pas de photo pour cette recette, on a tout mangé trop vite tellement c'était bon!
La photo d'Edwige qui a testé la recette! Merci ;)
Tags : moutarde, girolles, dinde, sauté de dinde
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Commentaires
Ça me fait plaisir ça ;)