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Quoi de mieux en ce jour férié que de tester une petite recette?
J'ai opté pour des meringues françaises en testant 2 techniques pour mettre un peu de couleur !
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A mi-chemin entre le fraisier et la tarte aux fraises, cette recette du chef Philippe Conticini est à tomber! Testée et approuvée :)
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Chers visiteurs,
Soyez les bienvenus sur ce modeste blog!
Vous y trouverez aussi bien des recettes faciles et rapides que des recettes plus techniques, à vous de choisir ;)
Les maitres mots de ma philosophie de vie sont: partage, échange, convivialité et amitié.
Surtout éclatez-vous en cuisine, et faites-moi partager vos productions :)
Et n'oubliez pas....
"La gourmandise, source inépuisable de bonheur"
Pierre Hermé
Culinairement vôtre,
Noémie
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